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迷迭香 抗氧化剂的介绍和使用? [06-26 02:00:27]
迷迭香气味芳香,是一种 历史悠久的香料植物。它的叶 和木质部外的整个植株在采后干燥、磨粉后,可以按 一定比例添加到菜肴中烹饪,或用于腌肉、烤鸡、煮汤时调味。添加了 迷迭香的食品风味独特,广受欢迎。在很多欧洲国家,人们甚 至将新鲜的迷迭香直接用于烹调。
关于迷迭香的介绍 [06-26 01:59:45]
迷迭香,是一种 原产于地中海沿岸的历史悠久的香料植物,1981年由中 国科学院首次引入我国并栽培成功,现在河南、云南、湖南、四川、贵州等地都有种植。从中可 提取的抗氧化剂是从迷迭香植物中提取得到的粉末状物质,主要成 分是具有抗氧化功能的酚、酸、黄酮类成分;迷迭香 精油则是一种由30多种挥 发性成分组成的液态油状物。迷迭香 提取物具有高效、无毒的抗氧化效果,可广泛应用于食品、功能食品、香料及 调味品和日用化工等行业中。
迷迭香 及其提取物的药理作用 [06-26 01:58:55]
迷迭香别名艾菊,是唇形 科迷迭香属植物,原产地地中海地区,为多年生植物,有长、直的茎,茎上布满颗粒,具有长 的狭窄尖状的树叶。其叶片上面为深绿色,叶片下面为银灰色。现在全 世界许多地区均有种植,1981年中科 院植物所在我国贵州等地成功的进行了引种。
迷迭香 抗氧化剂的优势 [06-26 01:58:08]
天然抗氧化剂ORM-2B是经过 独特的溶剂法浸提工艺和先进的分离技术制得。产品不加任何赋形剂,叶绿素含量低。<2>抗氧化能力: 抗氧化性能力高于BHA,BHT等人工合成抗氧化剂,以及茶 多酚等天然抗氧化剂。在不同的油脂中比BHA和BHT效果高3—6倍,优于VC,是茶多酚的1—2倍;
迷迭香的起源与功效 [06-26 01:57:31]
迷迭香:原产于地中海沿岸,是一种 历史悠久的名贵天然香料植物,英文名字 :Rosemary,别名 :海之朝露,是目前 公认的具有高抗氧化作用的植物。夏天开出淡蓝色小花,花和嫩 枝提取的芳香油,可用于 调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料,并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。作为药 物可治疗神经性疾患和制作治疗头痛,风湿的药膏。还是理 想的天然防腐剂,也可作 观赏植物地栽或盆栽。
关于迷迭香的起源 [06-26 01:56:43]
迷迭香原产自地中海,它的名 字来自于拉丁文,意思是“海中之露”,迷迭香的香味浓郁,据说古 代匈牙利女王喜欢用迷迭香泡澡,古埃及 艳后用迷迭香水保持一生的美丽。传说迷 迭香的花本来是白色的,在圣母 玛莉亚带着圣婴耶稣逃往埃及的途中,圣母曾 将她的罩袍挂在迷迭香树上,从此以后,迷迭香 的花就转为蓝色了。
迷迭香 种植栽培后的管理 [06-26 01:54:43]
迷迭香性喜温暖气候,但台湾 平地高温期生长缓慢,冬季没 有寒流的气温较适合它的生长,水分供 应方面由于迷迭香叶片本身就属于革质,较能耐旱,因此栽 种的土壤以富含砂质使能排水良好较有利于生长发育,值得注 意的是迷迭香生长缓慢,这也意 味着它的再生能力不强,修剪采 收时就必须要特别小心,尤其老 枝木质化的速度很快,一下子 太过份的强剪常常导致植株无法再发芽,比较安 全的作法是每次修剪时不要剪超过枝条长度的一半。
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